يبحث عشاق الأرز البخاري في مدينة الرياض والمملكة العربية السعودية دائماً عن المطاعم التي تقدم التوازن المثالي بين النكهة البخارية الأصيلة، جودة الدجاج المبرد، النظافة الفائقة، والسرعة في إعداد الطلبات. ومن بين هذه الأسماء التي لمعت وبقيت محافظة على مستواها منذ تأسيسها عام 2019م برز مطعم ناز البخاري (Naz Restaurant) كأحد أفضل الخيارات التي تجمع بين الأصالة واللمسة الحديثة.
في هذا المقال الشامل عبر موقع منيو مطاعم السعودية، لن نقدم لك مجرد معلومات منقولة أو قوائم أسعار قديمة من الإنترنت، بل نقوم باستعراض تجربة ميدانية حقيقية توثق المنيو الكامل، الأسعار الرسمية، السعرات الحرارية، صورةالفاتورة، وتقييم جودة الأكل والتغليف بكل حيادية وموضوعية لتكون على بينة قبل زيارتك القادمة.
جدول سريع لأسعار مطعم ناز البخاري
فيما يلي جدول يوضح أسعار جميع الوجبات والأصناف المتوفرة في مطعم ناز البخاري محدثة لعام 2026:
| الصنف | الحجم / الخيار | السعر (ريال سعودي) |
|---|---|---|
| دجاج شواية مع أرز | حبة كاملة | 44 ريال |
| دجاج شواية مع أرز | نصف حبة | 23 ريال |
| دجاج شواية مع أرز | ربع حبة | 14.75 ريال |
| دجاج شواية سادة (بدون أرز) | حبة كاملة | 32 ريال |
| دجاج شواية سادة (بدون أرز) | نصف حبة | 16 ريال |
| دجاج مشوي مع أرز | حبة كاملة | 44 ريال |
| دجاج مشوي مع أرز | نصف حبة | 23 ريال |
| دجاج مشوي سادة | حبة كاملة | 32 ريال |
| دجاج مشوي سادة | نصف حبة | 16 ريال |
| وجبة تكا مسالا | وجبة كاملة | 26 ريال |
| وجبة فروج مشوي | وجبة كاملة | 29 ريال |
| أرز بخاري سادة | صحن | 9 ريال |
| سلطة خضراء | صغير / كبير | 4.5 / 9 ريال |
| سلطة خيار وزبادي | صغير / كبير | 4.5 / 9 ريال |
| سلطة ناز | صغير / كبير | 4.5 / 9 ريال |
| سلطة الجرجير باللوز والرمان | صغير / كبير | 4.5 / 9 ريال |
| حمص | صغير / كبير | 4.5 / 9 ريال |
| مقبلات مشكل | صحن | 14 ريال |
| إيدام مصقعة | صغير / كبير | 6 / 12 ريال |
| إيدام بامية | صغير / كبير | 4.75 / 9.5 ريال |
| إيدام ملوخية | صغير / كبير | 4.75 / 9.5 ريال |
| مهلبية | علبة | 7.5 ريال |
| كنافة بالقشطة | قطعة | 9.5 ريال |
| صوص بارد | علبة | 3.5 ريال |
| صوص حار | علبة | 3.5 ريال |
| سلطة حارة | علبة | 3 ريال |
| لبن القرية | علبة | 3 ريال |
| لبن المراعي | علبة | 2 ريال |
| مشروبات غازية | علبة | 3 ريال |
| مياه معدنية كبيرة | عبوة | 1 ريال |
جدول السعرات الحرارية في ناز البخاري
لتسهيل تتبع نظامك الغذائي ومعرفة القيم الغذائية في وجبات ناز، استخرجنا السعرات المكتوبة رسمياً على المنيو:
| الصنف | الحجم / الخيار | السعرات الحرارية (كالوري) |
|---|---|---|
| دجاج شواية مع أرز | حبة كاملة | 3414 سعرة |
| دجاج شواية مع أرز | نصف حبة | 1707 سعرة |
| دجاج شواية مع أرز | ربع حبة | 1487 سعرة |
| دجاج شواية سادة | حبة كاملة | 846 سعرة |
| دجاج شواية سادة | نصف حبة | 467 سعرة |
| دجاج مشوي مع أرز | حبة كاملة | 3850 سعرة |
| دجاج مشوي مع أرز | نصف حبة | 1925 سعرة |
| دجاج مشوي سادة | حبة كاملة | 2626 سعرة |
| دجاج مشوي سادة | نصف حبة | 1313 سعرة |
| وجبة تكا مسالا | وجبة كاملة | 943 سعرة |
| وجبة فروج مشوي | وجبة كاملة | 1328 سعرة |
| أرز بخاري سادة | صحن | 1470 سعرة |
| سلطة خضراء | صغير / كبير | 35 – 70 سعرة |
| سلطة خيار وزبادي | صغير / كبير | 80 – 149 سعرة |
| سلطة ناز الخاصة | صغير / كبير | 270 – 510 سعرة |
| سلطة الجرجير باللوز والرمان | صغير / كبير | 40 – 80 سعرة |
| حمص | صغير / كبير | 550 – 1030 سعرة |
| مقبلات مشكل | صحن | 1030 سعرة |
| إيدام مصقعة | صغير / كبير | 312 – 547 سعرة |
| إيدام بامية | صغير / كبير | 90 – 190 سعرة |
| إيدام ملوخية | صغير / كبير | 112 – 195 سعرة |
| مهلبية | علبة | 370 سعرة |
| كنافة بالقشطة | قطعة | 647 سعرة |
| صوص بارد | علبة | 112 سعرة |
| صوص حار | علبة | 123 سعرة |
| سلطة حارة | علبة | 15 سعرة |
| خبز مفرود | ربطة | 260 سعرة |
| لبن القرية | علبة | 131 سعرة |
| لبن المراعي | علبة | 108 سعرة |
نبذة عن مطعم ناز البخاري
تأسس مطعم ناز البخاري في عام 2019م كعلامة سعودية متخصصة في تقديم المأكولات البخارية الشهيرة بأسلوب نقي واحترافي. يستند مفهوم المطعم إلى دمج وصفات الأرز البخاري التقليدي مع تقنيات الطهي المشوي والشواية التي تناسب الأذواق الحديثة، بالإضافة إلى أطباق مبتكرة مثل دجاج البيري بيري ووجبات التكا مسالا.
يهتم المطعم بالمعايير الصحية والشفافية مع العميل؛ حيث يُعلن رسمياً اعتتماده على دجاج إنتاج المبرد كـ مصدر رئيسي، مما يضمن خلو الوجبات من أي نكهات غير مرغوبة أو زفارة. وتتوزع فروع ناز في عدة مناطق بالمملكة مع تركيز مكثف داخل مدينة الرياض.
تتميز فروع المطعم عموماً بالطابع السريع والعملي، حيث تتسم أغلب الصالات بمساحة ملمومة ومحدودة تركز بالدرجة الأولى على الطلبات السفري والتوصيل، مع توفير جلسات محددة للأفراد.
صور المنيو والوجبات من داخل الفرع
حرصاً على مبدأ الشفافية والوثائقية الكاملة لموقعنا، قمنا بالتقاط صور عالية الدقة للمنيو الرسمي المعلق داخل الفرع، بالإضافة إلى صور العبوة والتغليف والوجبة المقدمة:
صورة المنيو الرسمي: تظهر التقسيمات الكاملة والأسعار والسعرات الرسمية.

صورة الوجبة: دجاج الشواية مع الأرز الأصفر والجزر المبشور داخل طبق القصدير المخصص.

صورة التغليف: العلبة الكرتونية الخارجية التي تحمل هوية “ناز” لضمان وصول الطعام دافئاً ونظيفاً.

صورة الفاتورة: فاتورة الزيارة الميدانية لفرع العارض بالرياض كدليل قاطع على تجربة الأكل الحقيقية.

تفاصيل منيو مطعم ناز البخاري بالكامل وشرح الأقسام
يقسم منيو ناز البخاري أطباقه بشكل منظم يسهل على الزائر اختيار وجبته المفضلة. وتتنوع الأقسام بين الدجاج، الوجبات السريعة، الإيدامات، المقبلات، والحلويات:
1. قسم دجاج الشواية (مع أرز وبدون أرز)
يعتبر دجاج الشواية من الأكثر مبيعاً في ناز. يتم تحمير الدجاج ببطء لضمان نضج اللحم واكتسابه الطبقة المتميزة، ويُقدم إما مع الأرز البخاري الأصفر المزين بالجزر المبشور أو كقطع سادة لمن يتبعون حمية منخفضة الكربوهيدرات (Low Carb).
2. قسم الدجاج المشوي (على الفحم/الفرن)
يتميز الدجاج المشوي بالتتبيلة الخاصة التي تتوغل داخل ألياف اللحم، مع نسبة تحمير أعلى تعطيه طعماً يدخنه بشكل خفيف، متوفر كخيارات حبة كاملة أو نصف حبة مع الأرز أو سادة.
3. قسم الوجبات الخاصة (تكا مسالا وفروج)
- وجبة تكا مسالا: خيار رائع للباحثين عن نكهة التوابل الهندية الغنية بالصلصة المتبلة.
- وجبة فروج مشوي: تقدم فروجاً كاملاً مبلاً ومشوياً ليعطي طراوة وطعماً غنياً بالبهارات.
4. قسم الإيدامات والمقبلات
يحتوي قسم الإيدامات على خيارات عربية أصلية مثل:
- المصقعة: بالباذنجان والصلصة الغنية.
- البامية والملوخية: تتميزان بالقوام المتوازن وعدم زيادة الزيوت. أما المقبلات فتتنوع بين سلطة الجرجير باللوز والمكسرات والرمان التي أضافت لمسة راقية للمنيو، وسلطة ناز الخاصة والحمص والمقبلات المشكلة.
5. الحلويات والمشروبات
لإكمال الوجبة، يتيح المنيو أطباق حلى باردة كـ المهلبية والكنافة بالقشطة، بجانب خيارات اللبن الطازج (لبن القرية والمراعي) والمشروبات الغازية.
أفضل الوجبات والأصناف الأكثر طلباً في ناز
بناءً على مراجعات الزوار وتجربتنا الخاصة، نوصي بالأصناف التالية كأفضل خيارات عند زيارتك لمطعم ناز:
- نصف حبة دجاج شواية مع الأرز البخاري: الخيار الكلاسيكي الأول والأكثر توازناً من حيث السعر والكمية.
- وجبة دجاج البيري بيري / المشوي: لمن يحبون النكهات الحارة والتتبيلات الحديثة.
- سلطة الجرجير باللوز المحمص والرمان: خيار جانبي منعش يكسر دسامة الوجبة البخارية.
- إيدام البامية: يتميز بنكهة بيتيّة جيدة جداً وغير دسمة.
تفاصيل الوجبة التي جربناها ميدانياً
- نوع الطلب: نصف حبة دجاج شواية مع الأرز البخاري (استفدنا من عرض اليوم الوطني 96 المتاح أيام 21، 22، و23 سبتمبر بسعر 18 ريال للوجبة، وأضفنا سلطة وإيدام بريالين فقط).
- تاريخ ووقت الزيارة: 21 سبتمبر 2026م، الساعة 04:08 مساءً.
- الفرع: فرع العارض بالرياض.
- قيمة الطلب: 20 ريال سعودي.
- وقت الإعداد: 6 دقائق فقط من لحظة قطع الفاتورة حتى التسليم.
وصف الوجبة والتغليف:
وصل الطلب مغلفاً باحترافية عالية؛ علبة كرتونية خارجية متينة تحمي الطعام من الانسكاب وتحفظ حرارته، وداخلها طبق قصديري محكم الإغلاق يحتوي على نصف حبة دجاج شواية موضوعة على طبقة كافية من الأرز الأصفر الهش. أرفق مع الطلب الخبز المفرود والصوصات في عبوات مغلقة ومطبوع عليها تاريخ الإنتاج والانتهاء بدقة.
تقييمي الشخصي والحيادي للمطعم
بعد تجربة الوجبة وتقييم كافة التفاصيل، إليك الانطباع الشخصي الحيادي:
- الطعم والنكهة (9.5/10): الدجاج طري جداً، مبهر بطريقة ممتازة تجعلك تستمتع بالطعم دون أن تغلب البهارات الحادة على طعم اللحم. الأرز البخاري مكتمل النضج، غير معجن، ونكهته خفيفة ولذيذة.
- الجودة والجماليات (9/10): الاعتماد على دجاج “إنتاج” المبرد يمنح ثقة كاملة للمستهلك، والوجبة وصلت ساخنة ونظيفة.
- الكمية (9/10): كمية الأرز المرفقة مع نصف الحبة ممتازة جداً وتكفي شخصين بشكل مريح.
- الخدمة والسرعة (10/10): استغرق تحضير الطلب 6 دقائق فقط، وهو معدل ممتاز جداً في أوقات الذروة والعروض.
مميزات مطعم ناز البخاري
- دجاج مبرد مضمون: الاعتماد المعلن على شركة دجاج إنتاج المبرد لضمان الجودة والسلامة.
- تغليف ممتاز وعصري: استخدام العلب الكرتونية والقصدير يحافظ على حرارة الطعام ونظافته أثناء النقل.
- سرعة فائقة في تحضير الطلبات: إعداد الطلب في دقائق معدودة مما يجعله خياراً مثالياً للوجبات السريعة.
- تنوع المنيو: لا يقتصر على البخاري التقليدي، بل يوفر خيارات متطورة مثل البيري بيري والتكا مسالا وسلطات مبتكرة.
- أسعار مناسبة: القيمة مقابل السعر ممتازة مقارنة بجودة المكونات ونظافة التقديم.
عيوب وملاحظات يجب الانتباه لها
- ضيق مساحة الصالة الداخلية: فرع العارض (ومعظم الفروع) يحتوي على مساحة جيلسات محدودة جداً (3 طاولات فقط مع كراسي، وجلسات أرضية تكفي حوالي 5 مجموعات)، مما يجعله غير مناسب لجمعات العوائلا لكبيرة أو الجلسات الطويلة.
- مواقف السيارات: قد تجد صعوبة بسيطة في إيجاد موقف ملاصق للمحل في أوقات الذروة نظراً لزحمة الشوارع الرئيسية.
هل الأسعار مناسبة لمطعم ناز؟
نعم، تُعتبر الأسعار مناسبة ومنافسة جداً في السوق السعودي. إمكانية الحصول على وجبة نصف حبة دجاج مع أرز بخاري بـ 23 ريالاً (أو ضمن العروض بـ 18 ريالاً) بوجود دجاج مبرد وتغليف كرتوني راقٍ تُعد صفقة ممتازة وقيمة عالية مقابل السعر (Value for Money).
هل يستحق مطعم ناز البخاري الزيارة؟
بالتأكيد يستحق الزيارة والتجربة، خاصة إذا كنت تبحث عن وجبة أرز بخاري ودجاج شواية أو مشوي طازج وسريع بنكهة نظيفة وتغليف يحفظ حرارة الأكل. وهو الخيار الأفضل للطلبات السفري (Takeaway) والتوصيل للمنازل أو بيئة العمل.
دليل فروع ناز البخاري في السعودية
يمتلك مطعم ناز سلسلة فروع واسعة تتمدد في عدة مناطق بالمملكة العربية السعودية، وتغطي أحياء الرياض بشكل مكثف:
فروع مدينة الرياض:
- فرع العارض (الفرع المزار): طريق الملك عبد العزيز، حي العارض.
- فرع الصحافة: حي الصحافة.
- فرع الفلاح: حي الفلاح.
- فرع قرطبة: حي قرطبة.
- فرع المونسية: حي المونسية.
- فرع اليرموك: حي اليرموك.
- فرع القدس: حي القدس.
- فرع الخليج: حي الخليج.
- فرع الربوة: حي الربوة.
- فرع السلي: حي السلي.
- فرع العزيزية: حي العزيزية.
- فرع الشفا: حي الشفا.
- فرع المهدية: حي المهدية.
- فرع العوالي: حي العوالي.
- فرع الملز: حي الملز.
- فرع لبن: حي ظهرة لبن.
- فرع مخرج 27: طريق حمزة بن عبد المطلب.
- فرع طريق القصيم: طريق القصيم المباشر.
فروع المناطق الأخرى:
- فرع منطقةالقصيم
- فرع مدينةالطائف
- فرع مدينةحائل
- فرع مكةالمكرمة
بيانات التواصل والموقع المباشر
- رقم الهاتف الموحد: 920035210
- ساعات العمل الرسمية:
- من الأحد إلى الأربعاء: من الساعة 11:00 صباحاً حتى 01:00 بعد منتصف الليل.
- نهاية الأسبوع (الخميس والجمعة والسبت): من الساعة 11:00 صباحاً حتى 02:00 صباحاً.
- رابط موقع Google Maps لفرع العارض: موقع مطعم ناز العارض على الخريطة
- حساب الانستغرام الرسمي: @naz_rest
الأسئلة الشائعة حول مطعم ناز البخاري (FAQ)
ما هو نوع ومصدر الدجاج المستخدم في ناز؟
يعتمد مطعم ناز بشكل رسمي على دجاج شركة “إنتاج” المبرد، وهو دجاج محلي طازج.
هل يوجد قسم للعوائل في ناز البخاري؟
غالبية الفروع توفر مساحات صغيرة مخصصة للأفراد والطلبات السفري فقط، ولا تتوفر جلسات عائلية مغلقة أو واسعة.
كم سعر نصف حبة دجاج شواية مع أرز في ناز؟
السعر الرسمي هو 23 ريالاً سعودياً، وقد ينخفض إلى 18 ريالاً خلال فترة العروض الموسمية (مثل عروض اليوم الوطني).
هل يوفر ناز البخاري خيارات إيدامات وسلطات؟
نعم، يوفر إيدامات ممتازة مثل المصقعة والبامية والملوخية، بجانب سلطات متنوعة مثل سلطة الجرجير باللوز والرمان والحمص وسلطة الزبادي.
ما هو رقم التواصل لطلبات ناز البخاري؟
يمكنك التواصل مع المطعم عبر الرقم الموحد: 920035210.
الخلاصة
يؤكد مطعم ناز البخاري مكانته الرائدة بين مطاعم البخاري الحديثة في الرياض والمملكة. من خلال تجاربنا الميدانية والتأكد من المكونات وتوثيق الأسعار، يثبت المطعم أنه يقدم معادلة ناجحة تجمع بين طراوة الدجاج المبرد، جودة الأرز البخاري، نظافة التغليف، والسرعة الفائقة في الخدمة. إذا كنت تبحث عن وجبة بخاري مضمونة وسريعة، فإن مطعم ناز يعد خياراً موثوقاً يُنصح به بشدة.