مطعم أصداف الجزر للأسماك (Island Shells for Fish) يعد أحد الأسماء البارزة في عالم المأكولات البحرية داخل مدينة الرياض. بدأ المطعم رحلته في تقديم الأسماك الطازجة وطهيها بالطرق السعودية البحرية منذ عام 1994م عبر فرعه الأول والشهير في حي المروج. وفي عام 2025م، أُغلق فرع المروج لينتقل النشاط بالكامل إلى فرعين جديدين في حي العارض وحي الروابي، مكملاً مسيرته في خدمة محبي المأكولات البحرية.
جدول سريع لأسعار منيو أصداف الجزر
| الصنف | خيار التحضير / الحجم | السعر بالريال السعودي |
|---|---|---|
| سي باس (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 44 / 64 / 65 |
| هامور أحمر (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 80 / 92 / 97 |
| ناجل (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 165 / 185 / 190 |
| هامور ليدن (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 73 / 85 / 90 |
| حريد (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 99 / 109 / 112 |
| شعور (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 70 / 80 / 85 |
| فارس (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 70 / 80 / 87 |
| بلطي (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 29 / 38 / 43 |
| عندق (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 60 / 72 / 75 |
| كنعد (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 99 / 110 / 115 |
| هامور بالون (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 115 / 127 / 130 |
| بياض (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 46 / 55 / 60 |
| سلطان إبراهيم (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 50 / 60 / 60 |
| بوري (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 34 / 43 / 48 |
| سبيطي (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 60 / 75 / 80 |
| زبيدي M (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 99 / 110 / 115 |
| دنيس (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 55 / 75 / 75 |
| ساردين (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي | 35 / 50 |
| موسى (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 45 / 55 / 60 |
| صافي (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي | 46 / 60 |
| حمرا (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 80 / 90 / 95 |
| شعور قمر (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 77 / 87 / 91 |
| فيليه هامور (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 100 / 110 / 115 |
| سلمون شرائح (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 100 / 110 / 115 |
| حمام عربي (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 63 / 73 / 75 |
| روبيان بحري M (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 99 / 110 / 118 |
| روبيان بحري XL (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 130 / 140 / 145 |
| روبيان بحري U12 (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 150 / 160 / 165 |
| استكوزا (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / جبن / ثوم | 170 / 190 / 199 / 195 |
| حبار (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن | 40 / 50 / 55 |
| قبقب (1 كجم) | بدون طبخ / مقلي أو مشوي / طاجن / جبن | 49 / 59 / 65 / 79 |
| محار جامبو | بدون طبخ / جبن / ثوم | 82 / 105 / 96 |
| دايناميت أصداف | طبق خاص | 150 |
| بطاطا مقلية | عادي | 9 |
| مقبلات مشكلة | صغير / كبير | 20 / 36 |
| حمص | صغير / وسط / كبير | 8 / 20 / 36 |
| متبل | صغير / وسط / كبير | 8 / 20 / 36 |
| بابا غنوج | صغير / وسط / كبير | 8 / 20 / 36 |
| سلطة حارة | صغير / كبير | 1.50 / 6 |
| طحينة | صغير / كبير | 1.50 / 6 |
| سلطة جرجير | عادي | 15 |
| رز صيادية | صغير / كبير | 7 / 13 |
| رز برياني سادة | صغير / كبير | 7 / 13 |
| رز برياني روبيان | صغير / كبير | 14 / 27 |
| رز مشخول | صغير / كبير | 14 / 27 |
| شوربة مشكل كريمة | صغير / كبير | 10 / 20 |
| شوربة السالمون | صغير / كبير | 10 / 20 |
| شوربة روبيان تشاينيز | صغير / كبير | 10 / 20 |
| مشروب غازي | عادي | 4 |
| مياه | عادي | 1 |
| سعودي كوكتيل | عادي | 3.50 |
| مياه غازية | عادي | 3.50 |
نبذة عن المطعم
افتُتح مطعم أصداف الجزر للأسماك لأول مرة في عام 1994م يقع فرعه التاريخي في حي المروج بشمال الرياض. استمر هذا الفرع في تقديم خدماته لأكثر من ثلاثة عقود حتى أُغلق رسمياً في عام 2025م. انتقل المطعم ليعزز حضوره عبر فرعين حديثين في حي العارض وحي الروابي. يعتمد المطعم على تقديم الأسماك بمختلف أنواعها الطازجة من خلال خيارات تحضير متعددة تشمل الشوي، القلي، والطواجن.
صور المنيو
منيو المطعم بالكامل
يوفر مطعم أصداف الجزر تشكيلة واسعة من المأكولات البحرية والأصناف المكملة لها، حيث تتنوع الخيارات لتغطي كافة الأذواق من الأسماك المحلية والمستوردة، بالإضافة إلى الروبيان والمقبلات والأرز والشوربة.
قسم الأسماك
يتيح هذا القسم إمكانية شراء الأسماك بالكيلوجرام، سواء كانت نيئة بدون طبخ أو مطهوة بالطريقة المفضلة (مقلي، مشوي، أو طاجن):
- سي باس (1 كجم): 44 ر.س بدون طبخ | 64 ر.س مقلي أو مشوي | 65 ر.س طاجن.
- هامور أحمر (1 كجم): 80 ر.س بدون طبخ | 92 ر.س مقلي أو مشوي | 97 ر.س طاجن.
- ناجل (1 كجم): 165 ر.س بدون طبخ | 185 ر.س مقلي أو مشوي | 190 ر.س طاجن.
- هامور ليدن (1 كجم): 73 ر.س بدون طبخ | 85 ر.س مقلي أو مشوي | 90 ر.س طاجن.
- حريد (1 كجم): 99 ر.س بدون طبخ | 109 ر.س مقلي أو مشوي | 112 ر.س طاجن.
- شعور (1 كجم): 70 ر.س بدون طبخ | 80 ر.س مقلي أو مشوي | 85 ر.س طاجن.
- فارس (1 كجم): 70 ر.س بدون طبخ | 80 ر.س مقلي أو مشوي | 87 ر.س طاجن.
- بلطي (1 كجم): 29 ر.س بدون طبخ | 38 ر.س مقلي أو مشوي | 43 ر.س طاجن.
- عندق (1 كجم): 60 ر.س بدون طبخ | 72 ر.س مقلي أو مشوي | 75 ر.س طاجن.
- كنعد (1 كجم): 99 ر.س بدون طبخ | 110 ر.س مقلي أو مشوي | 115 ر.س طاجن.
- هامور بالون (1 كجم): 115 ر.س بدون طبخ | 127 ر.س مقلي أو مشوي | 130 ر.س طاجن.
- بياض (1 كجم): 46 ر.س بدون طبخ | 55 ر.س مقلي أو مشوي | 60 ر.س طاجن.
- سلطان إبراهيم (1 كجم): 50 ر.س بدون طبخ | 60 ر.س مقلي أو مشوي | 60 ر.س طاجن.
- بوري (1 كجم): 34 ر.س بدون طبخ | 43 ر.س مقلي أو مشوي | 48 ر.س طاجن.
- سبيطي (1 كجم): 60 ر.س بدون طبخ | 75 ر.س مقلي أو مشوي | 80 ر.س طاجن.
- زبيدي M (1 كجم): 99 ر.س بدون طبخ | 110 ر.س مقلي أو مشوي | 115 ر.س طاجن.
- دنيس (1 كجم): 55 ر.س بدون طبخ | 75 ر.س مقلي أو مشوي | 75 ر.س طاجن.
- ساردين (1 كجم): 35 ر.س بدون طبخ | 50 ر.س مقلي أو مشوي.
- موسى (1 كجم): 45 ر.س بدون طبخ | 55 ر.س مقلي أو مشوي | 60 ر.س طاجن.
- صافي (1 كجم): 46 ر.س بدون طبخ | 60 ر.س مقلي أو مشوي.
- حمرا (1 كجم): 80 ر.س بدون طبخ | 90 ر.س مقلي أو مشوي | 95 ر.س طاجن.
- شعور قمر (1 كجم): 77 ر.س بدون طبخ | 87 ر.س مقلي أو مشوي | 91 ر.س طاجن.
- فيليه هامور (1 كجم): 100 ر.س بدون طبخ | 110 ر.س مقلي أو مشوي | 115 ر.س طاجن.
- سلمون شرائح (1 كجم): 100 ر.س بدون طبخ | 110 ر.س مقلي أو مشوي | 115 ر.س طاجن.
- حمام عربي (1 كجم): 63 ر.س بدون طبخ | 73 ر.س مقلي أو مشوي | 75 ر.س طاجن.
قسم الروبيان والمأكولات البحرية
- روبيان بحري M (1 كجم): 99 ر.س بدون طبخ | 110 ر.س مقلي أو مشوي | 118 ر.س طاجن.
- روبيان بحري XL (1 كجم): 130 ر.س بدون طبخ | 140 ر.س مقلي أو مشوي | 145 ر.س طاجن.
- روبيان بحري U12 (1 كجم): 150 ر.س بدون طبخ | 160 ر.س مقلي أو مشوي | 165 ر.س طاجن.
- استكوزا (1 كجم): 170 ر.س بدون طبخ | 190 ر.س مقلي أو مشوي | 199 ر.س بالجبن | 195 ر.س بالثوم.
- حبار (1 كجم): 40 ر.س بدون طبخ | 50 ر.س مقلي أو مشوي | 55 ر.س طاجن.
- قبقب (1 كجم): 49 ر.س بدون طبخ | 59 ر.س مقلي أو مشوي | 65 ر.س طاجن | 79 ر.س بالجبن.
- محار جامبو: 82 ر.س بدون طبخ | 105 ر.س بالجبن | 96 ر.س بالثوم.
قسم المقبلات والأطباق الخاصة
- دايناميت أصداف: 150 ر.س.
- بطاطا مقلية: 9 ر.س.
- مقبلات مشكلة (حمص، متبل، سلطة حارة، بابا غنوج): 20 ر.س للصغير | 36 ر.س للكبير.
- حمص: 8 ر.س للصغير | 20 ر.س للوسط | 36 ر.س للكبير.
- متبل: 8 ر.س للصغير | 20 ر.س للوسط | 36 ر.س للكبير.
- بابا غنوج: 8 ر.س للصغير | 20 ر.س للوسط | 36 ر.س للكبير.
- سلطة حارة: 1.50 ر.س للصغير | 6 ر.س للكبير.
- طحينة: 1.50 ر.س للصغير | 6 ر.س للكبير.
- سلطة جرجير: 15 ر.س.
قسم الأرز
- صيادية: 7 ر.س للصغير | 13 ر.س للكبير.
- برياني سادة: 7 ر.س للصغير | 13 ر.س للكبير.
- برياني روبيان: 14 ر.س للصغير | 27 ر.س للكبير.
- مشخول: 14 ر.س للصغير | 27 ر.س للكبير.
قسم الشوربة
- شوربة مشكل كريمة: 10 ر.س للصغير | 20 ر.س للكبير.
- شوربة السالمون: 10 ر.س للصغير | 20 ر.س للكبير.
- شوربة روبيان تشاينيز: 10 ر.س للصغير | 20 ر.س للكبير.
قسم المشروبات
- مشروب غازي: 4 ر.س.
- مياه: 1 ر.س.
- سعودي كوكتيل: 3.50 ر.س.
- مياه غازية: 3.50 ر.س.
أفضل الوجبات بناءً على تقييمات الزوار
بناءً على مراجعات وتجارب 483 زائر للمطعم عبر قوقل ماب، تبرز الأطباق التالية كأكثر الوجبات الموصى بها:
- رز الصيادية: يعتبر الأبرز في المراجعات وحصل على تقييمات عالية جداً (تصل إلى 10/10 في بعض التقييمات).
- السمك المشوي: يفضل الزوار الدنيس المشوي والناجل والهامور لما تتميز به البهارات وطريقة الشوي.
- الناجل والجمبري المقلي: يمتدح الكثيرون القرمشة وطعم الأسماك المقليّة عند تقديمها ساخنة.
الوجبة التي جربتها (بناءً على تجارب الزوار)
بناءً على تحليل تفصيلي لتجارب الزوار الموثقة في مراجعاتهم، شملت الأطباق والطلبات التي تم تجريبها وتقييمها المجموعات التالية:
- التشكيلة البحرية المشكلة: شملت طلب سمك الناجل المقلي والدنيس المشوي إلى جانب الجمبري والحبار والصدفيات مع رز الصيادية. تميز الطلب بصوله ساخناً، وكانت القرمشة ممتازة في الناجل المقلي والشوي متقناً في الدنيس مع توابل موزونة.
- وجبة الهامور المشوي: تجربة طلب سمك هامور بحجم كبير (يقرب من 2 كجم) مطهوة على الشواية مع رز الصيادية؛ حيث أشاد الزوار بدرجة الاستواء وتوازن البهارات دون أن تطغى على طعم السمك الأصلي.
- طبق الجمبري والشوربة البحرية: شمل تجربة شوربة الكريمة البحرية والجمبري المقلي؛ وكانت الملاحظات متباينة، حيث نال الجمبري المقلي استحساناً عالياً، بينما ظهرت ملاحظات فردية بشأن حرارة الشوربة وقوامها.
تقييمي الشخصي (بناءً على تحليل مراجعات 483 زائر)
بناءً على الاستعراض الشامل لـ 483 مراجعة للزوار على قوقل ماب بمتوسط تقييم 4.2 من 5، يمكن تلخيص التقييم الشخصي للمطعم عبر محاور التجربة المختلفة كالتالي:
- جودة الأكل والطعم (4.5 / 5): يُعد الأكل النقطة الأقوى في المطعم. يتميز رز الصيادية بنكهة غنية أجمعت عليها أغلب التقييمات، كما أن الأسماك المشوية والمقلية (مثل الناجل والدنيس) تقدم بمستوى طزاجة وطعم ممتاز.
- الخدمة والتعامل (3.8 / 5): طاقم العمل والموظفون يتعاملون بأسلوب محترم واستقبال جيد، إلا أن التقييم ينخفض قاطبة في أوقات الذروة بسبب تأخر بعض الطلبات لفترات تتجاوز 30 دقيقة.
- الأسعار مقابل القيمة (3.5 / 5): الأسعار تتراوح بين المتوسطة إلى المرتفعة (تكلفة الفرد بين 60 إلى 180 ريال حسب نوع وحجم السمك)، وتوجد ملاحظات من زبائن المطعم القدامى بوجود ارتفاع في الأسعار مقارنة بالسنوات السابقة.
- الجلسات والمكان (2.5 / 5): تُعتبر هذه النقطة هي العيب الأبرز؛ حيث يتوفر عدد محدود جداً من الطاولات، مع غياب الصالات الداخلية المغلقة والاعتماد على الجلسات الخارجية التي قد لا تكون مريحة في فصل الصيف.
- التقييم النهائي: 4.2 / 5 — المطعم خيار ممتاز جداً لعشاق المأكولات البحرية والأسماك عند الطلب سفري أو الاستلام، بينما لا يُنصح به للراغبين في جلسة عائلية طويلة داخل المطعم.
مميزات المطعم
تظهر مراجعات الزوار مجموعة من النقاط الإيجابية التي تميز المطعم:
- تنوع كبير في أنواع الأسماك البحرية والمأكولات الطازجة.
- جودة رز الصيادية والبهارات المعتمدة في الطهي.
- توفير خيارات طهي متعددة (مشوي، مقلي، طاجن، جبن، ثوم).
- إمكانية شراء الأسماك بدون طبخ لمن يرغب في إعدادها في المنزل.
- إشادات متكررة بتعامل بعض الموظفين والاستقبال وحرارة الطعام عند الاستلام.
العيوب والملاحظات
رصد الزوار بعض الملاحظات والسبيات المتكررة في تقييماتهم:
- محدودية الجلسات: عدم توفر جلسات داخلية مغلقة ومريحة، والاعتماد على جلسات خارجية قد لا تكون مناسبة في فترات الصيف.
- صغر مساحة المطعم: قلة عدد الطاولات المتاحة لتناول الطعام داخل الفرع.
- تأخر الطلبات: شكاوى من بعض الزوار حول تأخر إعداد الطلب في أوقات الذروة لأكثر من 30 دقيقة.
- تباين الأسعار: يرى بعض الزباين القدامى أن الأسعار ارتفعت مقارنة بالفترات السابقة.
هل الأسعار مناسبة؟
تتراوح تكلفة الوجبة للفرد بحسب التقييمات بين 60 إلى 180 ريال سعودي أو أكثر، اعتماداً على نوع السمك المختار (كالناجل أو الهامور أو الاستكوزا) ووزنه وطريقة تحضيره. تعتبر الأسعار متوسطة إلى مرتفعة نسبياً مقارنة بمطاعم الأسماك التقليدية، لكنها مقبولة بالنسبة لجودة المأكولات البحرية المطهوة.
هل يستحق الزيارة؟
يستحق المطعم التجربة بشكل خاص لعشاق الأسماك المشوية والمقلية ورز الصيادية الذين يفضلون طلب الطعام سفري أو الاستلام. بينما قد لا يكون الخيار المثالي للعوائل أو المجموعات الباحثة عن جلسات داخلية مغلقة وفسيحة.
الفروع
- فرع حي العارض (الرياض): الفرع الرئيسي الحالي.
- فرع حي الروابي (الرياض): الفرع الثاني الحالي.
- فرع المروج (مغلق): الفرع التاريخي الذي تأسس عام 1994م وأُغلق في عام 2025م.
رقم الهاتف
يمكن التواصل مع المطعم للطلبات والاستفسارات عبر الرقم: 0502210322
موقع Google Maps
- فرع حي العارض: رابط موقع Google Maps
- فرع حي الروابي: رابط موقع Google Maps
ساعات العمل
يعمل المطعم يومياً في الفروع المعلنة خلال الأوقات التالية:
- جميع أيام الأسبوع: من الساعة 8:30 صباحاً حتى الساعة 11:30 مساءً.
الأسئلة الشائعة
ما هي أوقات عمل مطعم أصداف الجزر؟
يعمل المطعم يومياً من الساعة 8:30 صباحاً وحتى الساعة 11:30 مساءً.
ما هو رقم التواصل مع مطعم أصداف الجزر؟
يمكن الاتصال أو الطلب عبر الرقم 0502210322.
هل يمتلك المطعم جلسات داخلية للعوائل؟
تتير مراجعات الزوار إلى أن الجلسات الداخلية غير متوفرة أو محدودة جداً، والاعتماد الأكبر على الجلسات الخارجية والطلبات السفري.
ما هو أفضل طبق في أصداف الجزر؟
بحسب تجارب الزوار، يظل رز الصيادية والسمك المشوي (مثل الدنيس والناجل) من أكثر الأطباق طلباً وإشادة.