إذا كنت من عشاق البرجر وتبحث عن تجربة تجمع بين الطعم الأصيل والأجواء الكلاسيكية، فإن مطعم بافز BAFS (Burger At First Sight) في الرياض يعتبر الوجهة الجديدة التي تستحق الاستكشاف . انطلق المطعم في بداياته كمطبخ سحابي (Cloud Kitchen) في حي العقيق، ليتطور لاحقاً ويفتتح فرعه الفعلي الجديد بهوية مميزة وتصميم يحاكي مطاعم الداينر الأمريكية (American-style diner) .
في هذا الدليل الشامل من “منيو مطاعم السعودية”، نستعرض لك كل ما تحتاجه عن منيو بافس، الأسعار الفعلية، وأبرز التقييمات الحقيقية للزوار لنضعك في قلب التجربة قبل زيارتك.
جدول سريع لأسعار مطعم بافز BAFS
إليك جدول مبسط بأسعار أبرز الأصناف في المنيو لتتمكن من نسخه بسهولة:
| الصنف | السعر (ريال سعودي) |
|---|---|
| برجر The Retro | 34 |
| برجر Est. ’24 | 37 |
| برجر The Smokey Joe | 44 |
| بطاطس Ribbon Potatoes | 29 |
| بطاطس Ranch Fries | 18 |
| مشروبات مبتكرة (Shirley Temple وغيرها) | 13 |
| المشروبات الغازية | 9 |
جدول السعرات الحرارية
| الصنف | السعرات الحرارية |
|---|---|
| جميع الأصناف | (غير متوفر حالياً) – المنيو ينوّه إلى أن السعرات تقديرية دون ذكر الأرقام |
نبذة عن المطعم
يتميز مطعم BAFS بكونه أكثر من مجرد مكان لتناول وجبة سريعة؛ فهو يقدم تجربة متكاملة تناسب الجلسات الطويلة والعائلات . منذ افتتاحه التجريبي (Soft Opening)، حقق المطعم تقييماً استثنائياً بلغ 4.9 من أصل 5 نجوم بناءً على 51 تقييماً في خرائط جوجل، مما يعكس رضا الزوار العالي عن جودة الطعام والخدمة المقدمة.
تصميم المطعم مستوحى من مطاعم البرجر الأمريكية الكلاسيكية، مما يضفي طابعاً هادئاً ومريحاً يختلف عن صخب مطاعم الوجبات السريعة التقليدية.
صور المنيو
منيو المطعم بالكامل
يعتمد منيو BAFS على البساطة والتركيز على الجودة، حيث يقدم ثلاثة أنواع فقط من السماش برجر، إلى جانب خيارات محدودة ومدروسة من الأطباق الجانبية والمشروبات:
1. قسم البرجر (BURGERS)
- The Retro (34 ريال): يتكون من شريحتين من لحم البقر ذي الأطراف المقرمشة، جبنة أمريكية، مخلل الشبت، كاتشب، خردل، ومايونيز، تُقدم داخل خبز البطاطس المحمص.
- Est. ’24 (37 ريال): شريحتان من اللحم البقري المقرمش، مزيج من جبنة الشيدر ومونتيري جاك، صلصة الطماطم والبصل الطازجة، وصوص المطعم الخاص، داخل خبز البطاطس.
- The Smokey Joe (44 ريال): شريحتان من اللحم، بيكون لحم بقري مدخن، بصل مخلل، هالبينو مشوي، وجبنة شيدر ومونتيري جاك . (يُعرف هذا الصنف بين الزوار باسم Smoky Bacon Burger) .
2. قسم الأطباق الجانبية (SIDES)
- Ribbon Potatoes (29 ريال): بطاطس مقطعة على شكل شرائط مقرمشة، مغطاة بالجبن الذائب، الكريمة الحامضة، مكعبات الطماطم والبصل الطازجة، وشرائح الهالبينو.
- Ranch Fries (18 ريال): بطاطس مقلية متوفرة بثلاث نكهات: الملح الكلاسيكي، بهارات الكاجون، أو بهارات المطعم الخاصة.
3. قسم المشروبات (BEVERAGES)
- Cherry Cola و Vanilla Cola (13 ريال): بيبسي ممزوج بنكهة الكرز الكلاسيكية أو الفانيليا الناعمة.
- Shirley Temple (13 ريال): مشروب سفن أب ممزوج بـ (Grenadine syrup) ومزين بحبة كرز.
- المشروبات الغازية العادية (9 ريال): بيبسي، بيبسي دايت، سفن أب، ميرندا.
أفضل الوجبات
بناءً على التقييمات الفعلية للزوار، تصدرت الأصناف التالية قائمة المفضلات:
- Smoky Bacon Burger (The Smokey Joe): حاز على إشادات واسعة بفضل تمازج نكهة البيكون مع الهالبينو المشوي والصوص المميز.
- البطاطس المقرمشة (Crispy Fries / Ribbon Potatoes): وُصفت بأنها طازجة، مقرمشة، وغير مليئة بالزيوت.
- مشروب Shirley Temple: تجربة منعشة ومختلفة نالت استحسان من يبحثون عن مشروبات غير تقليدية.
الوجبة التي جربها الزوار
من أبرز التجارب الموثقة، قام أحد الزوار بطلب برجر (Smoky Bacon) والذي يتميز بشريحة اللحم العصيرية (Juicy Patty) والخبز المحمص بعناية، مع صوص يشبه مزيج الباربكيو والمايونيز. إضافة إلى ذلك، تمت الإشادة بوجبة البطاطس المقرمشة كرفيق مثالي للبرجر، حيث اتفق الزوار على نظافة الأكل وجودته العالية.
التقييم الشخصي (بناءً على تجارب الزوار)
وفقاً لتحليل آراء الزوار في خرائط جوجل، يستحق المطعم تقييماً مرتفعاً يتوافق مع درجته الحالية (4.9/5) . لقد نجح المكان في تقديم مفهوم “السماش برجر” بشكل نظيف واحترافي، مع خدمة عملاء ممتازة وأجواء تضفي قيمة حقيقية على سعر الوجبة .
مميزات المطعم
- جودة ونظافة الطعام: الأكل طازج وغير دهني، وهو ما تكرر في مراجعات عديدة.
- الأجواء والتصميم: ديكور مريح وهادئ يعكس ثقافة الـ Diner الأمريكي، مما يجعله مناسباً للعائلات والجلسات المطولة.
- الخدمة الاستثنائية: طاقم عمل بشوش ومحترف. تمت الإشادة بأسماء محددة مثل (فيصل، أحمد، ماريانو) لاهتمامهم الفائق بالضيوف.
العيوب
- نوعية اللحم: أشار أحد الزوار إلى أن المطعم قد يحتاج إلى تحسين نوعية اللحم (البريسكت أو الباتيه) للوصول إلى مستوى أكثر احترافية.
- التشغيل التجريبي: بما أن المطعم في مراحله الأولى، قد تشهد القائمة أو الأسعار تغييرات لاحقة.
هل الأسعار مناسبة؟
تُصنف أسعار المطعم على أنها متوسطة إلى مرتفعة . متوسط تكلفة الفرد لوجبة عشاء عادية تتراوح بين 40 إلى 60 ريالاً (برجر، بطاطس، ومشروب) وهو سعر تنافسي وعادل جداً مقابل الجودة والمكان .
ومع ذلك، ذكر أحد التقييمات الشاذة أن التكلفة وصلت إلى 140-160 ريالاً للفرد، وهو ما قد يعكس طلباً لكميات مضاعفة أو أصناف متعددة لا تمثل التكلفة الطبيعية للوجبة الواحدة.
هل يستحق الزيارة؟
بكل تأكيد. إذا كنت تبحث عن “أقوى سماش برجر في الرياض” كما وصفه بعض زواره، وتهتم بجلوسك في مكان نظيف وراقٍ يقدم خدمة ودودة بدلاً من مجرد أخذ وجبتك والانصراف، فإن BAFS خيار ممتاز يستحق التجربة وتكرار الزيارة.
معلومات التواصل والفروع
- الفروع: يمتلك المطعم فرعاً سحابياً في حي العقيق، والفرع الفعلي الجديد الذي تم افتتاحه مؤخراً بتصميم أمريكي.
- رقم الهاتف: (غير متوفر حالياً).
- موقع Google Maps: رابط لوكيشن مطعم بافس.
- ساعات العمل:
- حسب المنيو المطبوع: من 12 ظهراً حتى 12 منتصف الليل.
- حسب بيانات الزوار (مرحلة الافتتاح): من 7 مساءً حتى 1 صباحاً. (يُنصح بالتأكد من المواعيد قبل الزيارة نظراً لكون المطعم في فترة الافتتاح التجريبي).
الأسئلة الشائعة (FAQs)
1. ما هو أفضل برجر في مطعم BAFS؟
يعتبر برجر (The Smokey Joe) أو كما يسميه الزوار (Smoky Bacon) من أكثر الأصناف طلباً وإشادة بفضل توازن نكهة اللحم المدخن مع الهالبينو.
2. هل المطعم مناسب للعائلات؟
نعم، المطعم يتميز بجلسات مريحة وتصميم بطابع American-style diner هادئ ومناسب جداً للعائلات.
3. كم متوسط أسعار مطعم بافس؟
يتراوح متوسط الطلب للشخص الواحد بين 40 إلى 60 ريالاً سعودياً (تشمل البرجر، البطاطس، والمشروب).
الخلاصة
نجح مطعم بافز (BAFS) في لفت الأنظار سريعاً في سوق مطاعم الرياض المليء بالمنافسة. تركيزه على تقديم قائمة مختصرة من السماش برجر بجودة عالية، مقترنة بخدمة عملاء استثنائية وأجواء مريحة، يجعله مرجعاً جديداً لمحبي هذا النوع من الطعام. إذا كنت تبحث عن تجربة تتجاوز مجرد تناول الطعام السريع إلى الاستمتاع بالجلسة والتفاصيل، فإن بافس يجب أن يكون على قائمتك القادمة.